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佛山中南市场猪牛羊交易情况一周分析(3月26日-4月1日)


放大字体  缩小字体 发布日期:2018-04-04  浏览次数:89
猪:本期(3月26日-4月1日)生猪总成交量32219头,相比上期(3月19日-3月25日)增加了1566头(上期生猪总成交量30653头),环比增加了5.11%,猪日均交易量4603头。本期白条肉均价13.1元/公斤,价格环比上期下降了4.38%(上期猪肉价格13.7元/公斤)。

牛:本期(3月26日-4月1日)牛总成交量1119头,相比上期(3月19日-3月25日)减少了12头(上期牛总成交量1131头),环比减少了1.06%,牛日均交易量160头。本期牛肉均价62元/公斤,价格环比上期持平(上期牛肉价格62元/公斤)。

羊:本期(3月26日-4月1日)羊总成交量145头,相比上期(3月19日-3月25日)减少了51头(上期羊总成交量196头),环比减少了26.02%,羊日均交易量21头。本期羊肉均价51元/公斤,价格环比上期持平(上期沙龙国际51元/公斤)。

分析:

交易量方面:因规模猪场出栏量稳中有升,本期生猪供应仍然充足,交易量稳中有升;牛肉本期交易量略有浮动;羊肉消费处于淡季,需求量和交易量低迷。

价格方面:因总体供应充足,本期猪、牛、羊的价格稳中有降。

预测:

虽总体供应充足,但受中美贸易关系的影响,猪的价格预计稳中有升,而牛羊价格预计在价格区间内略有波动。
 
 
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